MediaBantenCyber.co.id – (MBC) Kabupaten Tangerang, Dalam rangka persiapan Partnership In Environmental Management For The Seas Of East Asia (PEMSEA) warga Kp. Ketapang, Desa Ketapang, Kecamatan Mauk, Kabupaten Tangerang, Selasa (04/10/2022) mengikuti lomba memasak kuliner. Para peserta pun terlihat antusias mengikuti lomba memasak dengan menu Seafood tersebut. Sebanyak 14 kelompok yang terdiri dari para Ibu-ibu mengikuti kegiatan tersebut yang di selenggarakan di depan halaman kantor Kecamatan Mauk, Kabupaten Tangerang. Dan ada tiga kelompok yang akan dipilih menjadi pemenang, yaitu juara 1, 2 dan 3 dan masing masing juara akan mendapatkan bingkisan hadiah serta uang saku.
Camat Mauk, Arif Rahman Hakim yang menghadiri kegiatan tersebut mengatakan bahwa, lomba memasak tersebut bertujuan untuk membina masyarakat Pelelangan Desa Ketapang untuk mempersiapkan diri melanjutkan program Gerbang Mapan yang telah dicanangkan oleh Bupati Tangerang.
Lanjut Arif Rahman, program Gerbang Mapan bertujuan untuk pemberdayaan masyarakat dan juga bagaimana dapat meningkatkan perekonomian warga masyarakat setempat.
“Ini salah satu bukti keberlanjutan program tersebut, dan dalam lomba ini dilakukan kategori penilaiannya baik itu rasa masakan dan juga cara penyajiannya. Dengan kegiatan lomba ini kami berharap akan dapat memberikan contoh kepada kelompok binaan yang lainnya,” kata Arif Rahman.
Baca Juga : Program PTSL Tahun 2018 dan 2019 Dibegal Oleh Mafia Tanah di Wilayah Kecamatan Mauk Kabupaten Tangerang
Sambung Arif, lomba memasak ini juga merupakan rangkaian untuk persiapan masyarakat desa Ketapang yang akan menjadi tuan rumah di lokasi wisata, dan dirinya berharap lomba ini akan menjadi percontohan bagi tempat wisata yang lain khususnya wisata kuliner.
“Saya berharap kepada masyarakat, untuk bisa menjaga apa yang sudah dibangun yakni infrastruktur dan juga dapat menjaga kebersihannya. Mudah-mudahan kedepannya masyarakat kampung Pelelangan khususnya serta umumnya kepada masyarakat desa Ketapang akan bisa secara mandiri mengelola kawasan tersebut untuk kepentingan dan kemajuan masyarakat itu sendiri,” tandasnya.
Menurut Yanti, salah satu peserta lomba, dirinya merasa senang atas adanya perlombaan memasak seafood yang diselenggarakan oleh Kecamatan Mauk tersebut.
“Senang banget yah, dalam lomba masak kuliner menu seafood ini, dapat membina kami dan masyarakat Ketapang agar pandai dalam memasak kuliner yang nantinya dapat menjadi penunjang usaha di lokasi wisata Mangrove ini,” pungkasnya.(Red/Sur)